Tarte rustique aux betteraves, feta, zaatar & miel (de Sami Tamimi)
Une tarte végétarienne gourmande, au goût sucré/salé avec une pointe d’épice pour voyager.
Brioches aux pommes & au caramel
Une brioche aux saveurs d’automne, moelleuse et délicieusement gourmande.
Pain cocotte au levain & noix, facile et sans pétrissage
Tranche de vie Pour ceux qui me suivent vous savez déjà que j’adooore le pain [au passage j’en profite pour vous rappeler de me suivre …
Gâteau aux pommes & huile d’olive
Tranche de vie Vous pensiez que j’allais vous laisser tranquille avec mes cueillettes ? Et non… bien que cette fois c’est probablement la dernière de …
Soupe de potimarron (avec la peau)
Tranche de vie Je ne vous apprendrais rien en vous disant que nous sommes définitivement en automne… Les arbres ont changé de couleur et les …
Gâteau au chocolat, ma recette de famille
Tranche de vie À l’heure où je vous écris il est 4h30 du matin. M. cocotte ayant une réunion avec l’autre bout du monde il …
Ma potée lorraine
Tranche de vie Ah la potée lorraine, si vous saviez tous les souvenirs que ça ravive ! La potée pour moi est synonyme de ma …
Filet de porc à l’érable
Tranche de vie Pour n’importe quelle personne vivant au Québec, il y a un cuisinier que l’on ne peut pas ignorer : Ricardo. Lorsque je …
Cake aux bananes & aux noix de pécans
Tranche de vie Cette année a été spéciale a bien des niveaux. Et pour nous il y avait aussi la première rentrée scolaire de notre …
