Mon premier livre de recettes de Ricardo: le tome 2 maintenant disponible
J’ai commencé a aider ma mère en cuisine très jeune. Participer à préparer les ingrédients (la fameuse corvée d’épluchage de patates) et mettre la table …
Le premier livre québécois dédié à l’ail noir
Connaissez-vous l’ail noir? J’ai découvert ce condiment il y a quelques années avec beaucoup d’intérêt et de curiosité. Alors quelle excitation de faire la découverte …
K pour Katrine: Gourmand autrement
Le duo mère-fille qui forme l’univers de K pour Katrine nous régale d’un nouveau livre intitulé Gourmand autrement. À propos de K pour Katrine L’aventure …
Réconfort: le nouvel ouvrage gourmand de Yotam Ottolenghi
Ce livre arrive à point nommé! Avec les couleurs automnales qui commencent leur amorce, Réconfort est une promesse de journées douillettes à savourer des plats …
Nouvel ouvrage des Meilleurs ouvriers de France: Recettes & transmission
Lorsque l’on parle de gastronomie, il est impossible de ne pas penser à la France. Riche d’un patrimoine historique et varié, le savoir-faire culinaire français …
Salade de fraises et de tomates cerises avec vinaigrette miel & lime. Cuisiner en beauté (Athena Calderone)
Une salade chic mais simple et qui sort de l’ordinaire, fraiche et pleine de peps, parfaite pour les journées chaudes d’été. Vous allez adorer !
Veux-tu du dessert ? En v’là ! Rémy Couture
Il y a quelques années j’ai découvert les desserts de Rémy Couture sur l’esplanade du parc olympique, où il y avait son food truck rempli …
La vraie cuisine asiatique, par Jenna Quach
Un très joli livre à découvrir, des recettes faciles et accessibles à tous !
Saveur – Ottolenghi
Ce n’est un secret pour personne : j’ai une affection toute particulière pour la cuisine de Yotam Ottolenghi. Je suis ce chef depuis plusieurs années …
Falastin & Brioches au tahini et sésame
Falastin, de Sami Tamimi et Tara Wigley Plus qu’un livre de recettes Aujourd’hui je vais vous parler d’un très beau livre que j’ai eu la …
