Une brioche aux saveurs d'automne, moelleuse et délicieusement gourmande.…
Falastin, de Sami Tamimi et Tara Wigley Plus qu’un livre de recettes Aujourd’hui je vais vous parler d’un très beau livre que j’ai eu la chance de découvrir. On…
Boulangerie/ Brioches/ Grands chefs/ Petit déjeuner & Brunch/ Végétarien
Brioche à l’huile (sans oeufs ni beurre) de Christophe Michalak
Vous avez vu l’association de « brioche et Christophe Michalak », c’est sûr ça donne envie. Puis vous avez vu « huile », suivi de « sans oeufs ni beurre », et là ça devient…
Quel drôle de nom me direz-vous… je vous l’accorde c’est étrange. J’ai essayé d’en trouver l’origine mais sans succès. Cette recette me vient de mon arrière grand-mère, et j’imagine…
Bien que je me considère comme une femme moderne je me suis découvert un petit côté traditionnel ces dernières années. Peut être est-ce à cause de l’expatriation, ou parce…
Il y a quelques jours j’ai emmené ma fille dans un petit café à côté de chez nous et ils proposaient des Pan de muerto. Cette petite brioche mexicaine…
