Cette semaine mes loulous ont repris le chemin de la garderie. Après 3 mois passés à la maison j’appréhendais un peu leur réaction qui a finalement été très bonne,…
En ce week-end de canicule j’avais envie de vous partager une petite recette toute simple d’huile d’olive au basilic. C’est mon huile chouchou du moment et il n’y a…
Depuis quelques années mon mari et moi avons décidé de diminuer notre consommation de viande. Cette décision s’est intégrée dans un processus que nous avons entamé il y a…
Boulangerie/ Brioches/ Grands chefs/ Petit déjeuner & Brunch/ Végétarien
Brioche à l’huile (sans oeufs ni beurre) de Christophe Michalak
Vous avez vu l’association de « brioche et Christophe Michalak », c’est sûr ça donne envie. Puis vous avez vu « huile », suivi de « sans oeufs ni beurre », et là ça devient…
Initialement cette recette était censée être des cannelloni épinards ricotta. Tout allait bien jusqu’à ce que je me rende compte que je n’avais plus de pâtes ! N’ayant absolument…
Mon quotidien de maman qui travaille ne me permet pas souvent de passer beaucoup de temps en cuisine. La semaine je dois faire des plats rapides pour respecter le…
Le bacalhau {morue en portugais} est un poisson que ma mère nous a toujours cuisiné sous forme de salade. Saviez-vous que la morue et le cabillaud sont en fait…
Quelle que soit la saison la quiche fait parti des repas simples que tout le monde aime. Ma quiche chouchou est la quiche lorraine { on ne peut pas…
Quoi de mieux qu’un petit plat bien réconfortant pour ces journées d’automne un peu fraîches ? Le gratin dauphinois est simplement parfait. Mis à part la durée de cuisson…
Après notre petite cueillette annuelle ma cuisine est littéralement envahie de courges. Ne me méprenez pas, j’en suis ravie. Mais il faut quand même penser à les consommer et…