Une confiture inspirée de mon dessert brésilien préféré. L'ananas et la cannelle, une association que l'on voit peu et pourtant absolument irrésistible !…
Un plat traditionnel brésilien, exotique, savoureux et délicieux, avec un ingrédient spécial qui fait toute son originalité. Cliquez ici pour le découvrir. …
Brésil/ Desserts/ Grands chefs/ Tartes
Tartelettes citron vert, ananas & coriandre (inspiration William Lamagnère)
En feuilletant un de mes « Fou de Pâtisserie » [Hors série #4, été 2018], je me suis arrêtée sur cette recette de William Lamagnère. Dans l’énoncé tout était réuni pour…
