Sauce caramel
Une sauce gourmande à étaler généreusement sur les crêpes ou les brioches, voir à lécher directement sur la cuillère. Cliquez pour découvrir comment préparer le meilleur des caramels.
Galette des rois chocolat & écorces d’oranges confites (« Nectar chocolat orange » de Christophe Felder)
Une version tout chocolat de la traditionnelle galette. C’est bon, c’est gourmand, vous voulez essayer c’est certain !
Pâte feuilletée cacao (de Christophe Felder)
Une pâte feuilletée cacao qui ira parfaitement avec vos desserts feuilletés au chocolat !
Légumes grillés au four & sauce aux câpres (inspiration Ottolenghi)
Un plat idéal pour cuisiner facilement les légumes, et ultra gourmand avec sa petite sauce sucrée/salée aux câpres !
Pâte feuilletée inversée, pas à pas en videos et photos (recette de Christophe Felder)
Si tu souhaites épater tes amis et passer pour un pro de la pâtisserie, cette recette de pâte feuilletée inversée est pour toi. Et tu sais quoi ? En fait c’est super facile à préparer !
Pâte d’amande sans oeufs, prête en 5 minutes
Après avoir testé cette recette vous n’achèterez plus jamais de pâte d’amande. Ultra facile et rapide à réaliser, l’essayer c’est l’adopter !
Spritz, ou sablés viennois, de Pierre Hermé
Ah les spritz ! Des sablés qui fondent dans la bouche, et qui sont tellement simples à préparer, Aucune raison de s’en priver, vite cliquez pour voir.
Canard aux olives & porto
Ce canard aux olives et au porto est un plat ultra facile et gourmand. Il sera idéal à présenter pour des occasions spéciales, ou simplement pour changer un peu des habitudes.
Biscuits pain d’épices
Des biscuits croquants, un goût caramélisé et l’incontournable touche d’épices qui nous embarque dans la magie des fêtes.
Sapin de Noël gourmand (pains au lait, huile d’olive & romarin)
Un petit pain au lait aromatisé et gourmand, parfait pour un apéritif. Sa forme de sapin sera idéale pour le présenter lors des fêtes de Noël.
