Cake à l’avocat, coco & citron vert
Tranche de vie L’avocat est arrivé plutôt tardivement dans ma vie. Je n’en étais pas particulièrement fan jusqu’à il y a quelques années. Et puis …
Patates douces farcies à la mexicaine
Tranche de vie Il m’aura fallu 32 ans pour goûter ma première patate douce, et peut-être 1 ou 2 ans de plus pour apprendre à …
Tarte spirale estivale
Quand je l’ai vu elle m’a tout de suite plu, une sorte de coup de foudre on pourrait dire. Vous ne trouvez pas qu’elle est …
Curry de patate douce & épinard
Cette semaine mes loulous ont repris le chemin de la garderie. Après 3 mois passés à la maison j’appréhendais un peu leur réaction qui a …
Galette des rois
La galette des rois: l’incontournable du début d’année. Voici une version toute simple à la crème d’amande et je te garantis que c’est gourmand! À toi de jouer !
Crêpes
Un nom synonyme de plaisir, un grand classique de la cuisine française, le goûter par excellence, la crêpe fait le bonheur des petits et des grands. Amenez-moi une crêpe et je suis heureuse !
Poulet aux abricots, façon tajine
Pour un petit goût d’orient dans votre cuisine, ce poulet aux abricots est parfait: simple et gourmand !
Pain d’épices
Un gâteau moelleux, savoureux et gourmand, facile à préparer. L’incontournable du temps des fêtes !
Ragoût de lentilles et saucisses fumées
Une recette traditionnelle comme on les aime, gourmande et réconfortante, parfaite pour les journées d’hiver !
Salade de bacalhau (morue)
La salade de bacalhau: inspirée de la cuisine portugaise, ce plat est l’un des classiques de ma famille. Il est aussi simple que savoureux !
