La semaine dernière c’était la fête des mères au Canada. Alors j’ai eu envie de me gâter, et ce dont j’avais vraiment envie c’était un Tiramisù. Je sais qu’internet…
Je dois vous avouer que la tempête de neige d’hier m’a mis un petit coup au moral. Quand enfin les premières journées de printemps pointaient leur nez il fallait…
Chocolat/ Goûter/ Grands chefs/ Les classiques/ Petit déjeuner & Brunch
Pâte à tartiner, façon Christophe Michalak
J’ai été une grande adepte du Nutella, comme beaucoup d’entre vous j’imagine. Enfants nous tartinions à peu près tout (pain, crêpes, brioches…) de cette « délicieuse » pâte, notre meilleure amie…
Déjà jeudi ! Je ne sais pas vous mais les semaines défilent et je ne les vois pas passer. Le week-end arrivant je commence déjà à penser aux gourmandises…
À peine l’effervescence des fêtes de fin d’année finies qu’arrive déjà l’Épiphanie. N’en déplaise à nos tours de hanche, la galette qu’est-ce que l’on aime ça ! Et aujourd’hui…
Après une légère absence me revoilà en ce premier jour de l’année 2020 ! Et avant toute chose, je tiens à vous souhaiter à tous et toutes une très…
Bien que je me considère comme une femme moderne je me suis découvert un petit côté traditionnel ces dernières années. Peut être est-ce à cause de l’expatriation, ou parce…
Dans la série des plaisirs gourmands la chouquette a une place d’honneur. Elles sont dotées d’un super pouvoir : si vous commencez à en manger vous ne pourrez plus…
Aujourd’hui je vous propose un grand classique de la pâtisserie française : la tarte au citron. J’adore les agrumes alors bien évidemment que cette tarte est une de mes…
J’ai ancré dans ma mémoire le souvenir du passage à la boulangerie après l’école. Et tout particulièrement cette merveilleuse odeur de pain, brioches et viennoiseries qui viennent de sortir…
L’heure du goûter approche et ma cuisine est embaumée par une douce odeur d’épices… le pain d’épices est presque cuit ! Vous ai-je déjà dit que je suis originaire…
Je ne vous cacherai pas que j’ai eu une petite pointe de découragement ce matin en déneigeant ma voiture… l’hiver est bel et bien à nos portes ! Qui…