Tarte aux poires et aux amandes
Rien ne vaut une tarte aux fruits pour se faire plaisir et régaler toute la famille. Si vous me suivez, vous savez déjà combien j’affectionne …
Tarte aux pommes d’Halloween : un dessert effrayamment gourmand
S’il y a une période de l’année où l’on peut laisser libre cours à son imagination, c’est bien pour Halloween ! Je ne suis pas …
Le taboulé : ma salade estivale essentielle
Avec les fortes chaleurs de l’été, avouons-le : on n’a pas toujours envie de cuisiner ni d’allumer les fourneaux. Quand la température grimpe, rien de …
Sirop de queues de fraises: indispensable recette anti-gaspi de l’été
La saison des fraises a commencé et il est temps d’en profiter. Que ce soit nature, en tarte, en entremet ou encore en sorbet… ce …
Burrata aux fraises et pesto de pistache
À propos de la burrata La burrata est une spécialité italienne originaire de la région des Pouilles. Elle est devenue particulièrement populaire dans les dernières …
Muffins aux bananes, chocolat et noisettes
Tranche de vie Je suis peu présente par ici ces derniers temps mais pour une très bonne raison: je suis en vacances! Je profite de …
Courge rôtie à la forestière
Tranche de vie Je ne me lasse pas des courges et j’aimerai pouvoir en profiter plus longtemps au cours de l’année. Je suis arrivée au …
Gâteau ardéchois
Le gâteau ardéchois: gâteau moelleux et réconfortant dont la châtaigne est la star.
Courge façon Hasselback
La courge façon Hasselback: une façon originale et gourmande de consommer la courge Butternut.
Tarte à la citrouille
Ma version de la tarte à la citrouille: une croute gourmande au spéculoos, un appareil délicat à la citrouille et une couche gourmande de chantilly.
