Curry de pois chiches et chou-fleur
Depuis quelques années mon mari et moi avons décidé de diminuer notre consommation de viande. Cette décision s’est intégrée dans un processus que nous avons …
Brioche à l’huile (sans oeufs ni beurre) de Christophe Michalak
Vous avez vu l’association de « brioche et Christophe Michalak », c’est sûr ça donne envie. Puis vous avez vu « huile », suivi de « sans oeufs ni beurre », …
Quiche aux épinards, champignons et ricotta
Initialement cette recette était censée être des cannelloni épinards ricotta. Tout allait bien jusqu’à ce que je me rende compte que je n’avais plus de …
Poisson sauce au beurre et aux câpres
Mon quotidien de maman qui travaille ne me permet pas souvent de passer beaucoup de temps en cuisine. La semaine je dois faire des plats …
Salade de bacalhau (morue)
La salade de bacalhau: inspirée de la cuisine portugaise, ce plat est l’un des classiques de ma famille. Il est aussi simple que savoureux !
Quiche aux poireaux, toute simple
Tranche de vie Quelle que soit la saison la quiche fait parti des repas simples que tout le monde aime. Et ce qui est merveilleux …
Gratin dauphinois
Un classique de la cuisine française, gourmand et généreux. C’est le plat que vous cherchez pour vous réconforter après une journée froide. Cliquez pour découvrir la recette !
Salade de quinoa à la feta et à la grenade
Pour le nouvel an nous étions invité chez des amis et le menu était bien évidemment assez copieux. Alors lorsque l’on m’a demandé d’emmener une …
