Pesto genovese
Ce grand classique de la cuisine italienne va merveilleusement bien avec des pâtes, mais aussi une pizza, une bruschetta, pourquoi pas une viande… Une sauce tellement facile à réaliser et pleine de saveurs. C’est simple, on aime !
Ce grand classique de la cuisine italienne va merveilleusement bien avec des pâtes, mais aussi une pizza, une bruschetta, pourquoi pas une viande… Une sauce tellement facile à réaliser et pleine de saveurs. C’est simple, on aime !
Une autre merveille d’Ottolenghi, ce plat style one-pot allie facilité et bonheur en bouche. Idéale pour un brunch ou un souper léger, avec une bonne tranche de pain frais en accompagnement, et tout le monde se régalera !
Une salade chic mais simple et qui sort de l’ordinaire, fraiche et pleine de peps, parfaite pour les journées chaudes d’été. Vous allez adorer !
Une revisite végétarienne de ce grand classique de la cuisine italienne, mais tout aussi gouteux et réconfortant. Une bonne option pour réduire sa consommation de viande tout en se faisant plaisir.
Un chou fondant aux saveurs estivales… c’est la recette qu’il vous faut pour cet été !
Une recette végétarienne pleine de saveurs, facile et rapide à cuisiner. C’est ma recette de « secours » pour les semaines débordées.
Voici un plat facile et rapide à préparer, parfait pour un brunch aux saveurs orientales ou pour une repas léger accompagné d’une bonne tranche de pain frais. Un délice !
Ce chou-fleur rôti au four avec sa touche de paprika fumé est à tomber par terre ! Simple à préparer et délicieusement parfumé, après l’avoir goûté vous ne pourrez plus vous arrêter.
Des betteraves mélangées à une touche d’épices orientales, voici une association qui sort de l’ordinaire. Servez-la en entrée ou pour l’apéritif avec des petits pains pita, succès assurés !
Un plat traditionnel brésilien, exotique, savoureux et délicieux, avec un ingrédient spécial qui fait toute son originalité. Cliquez ici pour le découvrir.