Un chou fondant aux saveurs estivales... c'est la recette qu'il vous faut pour cet été !…
Une recette végétarienne pleine de saveurs, facile et rapide à cuisiner. C'est ma recette de "secours" pour les semaines débordées.…
Chakchouka aux épinards
Voici un plat facile et rapide à préparer, parfait pour un brunch aux saveurs orientales ou pour une repas léger accompagné d'une bonne tranche de pain frais. Un délice…
Ce chou-fleur rôti au four avec sa touche de paprika fumé est à tomber par terre ! Simple à préparer et délicieusement parfumé, après l'avoir goûté vous ne pourrez…
Purée de betteraves, yaourt & zaatar (Jérusalem – Ottolenghi)
Des betteraves mélangées à une touche d'épices orientales, voici une association qui sort de l'ordinaire. Servez-la en entrée ou pour l'apéritif avec des petits pains pita, succès assurés !…
Un plat traditionnel brésilien, exotique, savoureux et délicieux, avec un ingrédient spécial qui fait toute son originalité. Cliquez ici pour le découvrir. …
Légumes grillés au four & sauce aux câpres (inspiration Ottolenghi)
Un plat idéal pour cuisiner facilement les légumes, et ultra gourmand avec sa petite sauce sucrée/salée aux câpres ! …
Pâte d’amande sans oeufs, prête en 5 minutes
Après avoir testé cette recette vous n'achèterez plus jamais de pâte d'amande. Ultra facile et rapide à réaliser, l'essayer c'est l'adopter !…
Sapin de Noël gourmand (pains au lait, huile d’olive & romarin)
Un petit pain au lait aromatisé et gourmand, parfait pour un apéritif. Sa forme de sapin sera idéale pour le présenter lors des fêtes de Noël.…
Tarte rustique aux betteraves, feta, zaatar & miel (de Sami Tamimi)
Une tarte végétarienne gourmande, au goût sucré/salé avec une pointe d'épice pour voyager.…
Tranche de vie Je ne vous apprendrais rien en vous disant que nous sommes définitivement en automne… Les arbres ont changé de couleur et les feuilles jaunes, oranges, rouges…
Tranche de vie Il m’aura fallu 32 ans pour goûter ma première patate douce, et peut-être 1 ou 2 ans de plus pour apprendre à l’apprécier. Il me semble…