Courge façon Hasselback
La courge façon Hasselback: une façon originale et gourmande de consommer la courge Butternut.
Légumes grillés au four & sauce aux câpres (inspiration Ottolenghi)
Un plat idéal pour cuisiner facilement les légumes, et ultra gourmand avec sa petite sauce sucrée/salée aux câpres !
Pâte d’amande sans oeufs, prête en 5 minutes
Après avoir testé cette recette vous n’achèterez plus jamais de pâte d’amande. Ultra facile et rapide à réaliser, l’essayer c’est l’adopter !
Sapin de Noël gourmand (pains au lait, huile d’olive & romarin)
Un petit pain au lait aromatisé et gourmand, parfait pour un apéritif. Sa forme de sapin sera idéale pour le présenter lors des fêtes de Noël.
Tarte rustique aux betteraves, feta, zaatar & miel (de Sami Tamimi)
Une tarte végétarienne gourmande, au goût sucré/salé avec une pointe d’épice pour voyager.
Soupe de potimarron (avec la peau)
Une soupe de potimarron réconfortante, cuite avec la peau : rien à éplucher, rien à jeter.
Salade de nectarines grillées, roquette et burrata
Une salade de nectarines grillées et roquette, sucrée-salée et gourmande, pour l’été.
Patates douces farcies à la mexicaine
Des patates douces farcies à la mexicaine, avec un petit air de chili végétarien.
Salade de quinoa & figues
Une salade de quinoa aux figues, gourmande et un brin chic, pour recevoir sans effort.
Tarte spirale estivale
Une tarte spirale estivale où les légumes sont en fête : belle à regarder, gourmande à manger.
