Receita de Tiramisu original
O tiramisu original, sem atalhos: mascarpone, café e muita gulodice.
Receita de Canelés Baillardran
Canelés Baillardran: crocantes e caramelizados por fora, macios por dentro.
Pasta de avelãs caseira (Nutella caseira) – Christophe Michalak
Pasta de avelãs caseira, a Nutella feita em casa, sem óleo de palma.
Torta de reis de avelã e limão
Torta de reis de avelã e limão, para fugir dos sabores tradicionais.
Receita de Torta de reis
A torta de reis clássica, com recheio de frangipane de amêndoas.
Receita de Batata Gratinada Dauphinois
Batata gratinada dauphinois, com creme de leite e paciência. O clássico francês.
