Si tu souhaites épater tes amis et passer pour un pro de la pâtisserie, cette recette de pâte feuilletée inversée est pour toi. Et tu sais quoi ? En fait c’est super facile à préparer !
Tranche de vie L’avocat est arrivé plutôt tardivement dans ma vie. Je n’en étais pas particulièrement fan jusqu’à il y a quelques années. Et puis …
Tranche de vie Mes petites excursions dans la gastronomie d’Ottolenghi continuent de m’enchanter et de m’émerveiller. J’ai commencé à entendre parler de ce chef il …
En feuilletant un de mes « Fou de Pâtisserie » [Hors série #4, été 2018], je me suis arrêtée sur cette recette de William Lamagnère. Dans l’énoncé …
Nous voilà rentrés de notre petite escapade, et comme petit souvenir nous avons ramené des kilos de fraises de notre cueillette à l’île d’Orléans. Et …
La semaine dernière c’était la fête des mères au Canada. Alors j’ai eu envie de me gâter, et ce dont j’avais vraiment envie c’était un …
Le mois de janvier avance et je dois admettre que c’est probablement la dernière galette des rois pour cette année. Il faut dire que dans …
Déjà jeudi ! Je ne sais pas vous mais les semaines défilent et je ne les vois pas passer. Le week-end arrivant je commence déjà …
La galette des rois: l’incontournable du début d’année. Voici une version toute simple à la crème d’amande et je te garantis que c’est gourmand! À toi de jouer !
