Donuts de Rémy Couture (Crémy)
Cenas da vida Nada mais gostoso do que um bom donut (beignet). Na França, eles são servidos mais particularmente durante as festas de Mardi Gras …
Focaccia (receita básica fácil)
Cenas da vida Não sei vocês, mas os maravilhosos dias desta última semana me fizeram encontrar a boa forma. Após meses de frio, os primeiros …
Chakchouka de espinafre
Cenas da vida Para ser sincera com vocês, passei um bom bocado de tempo procurando como escrever isso: chackchouka, tchektchouka, tchoukchouka, ou ainda shakshuka… há …
Hot cross buns (brioches de Sexta-feira Santa)
Cenas da vida Para ser sincera com vocês, eu nunca tinha ouvido falar destes pequenos brioches antes de vir morar no Canadá. Assim que os …
Caçarola de salsicha, legumes e maçãs (inspirada em Jamie Oliver)
Cenas da vida Mas você já viu como está o tempo? A primavera finalmente se instalou? Estou desconfiada, geralmente uma última tempestadezinha de neve vem …
Bolo de vidro (brioche da Alsácia)
Cenas da vida Este brioche é praticamente a minha infância. Receita da minha bisavó, preparada por minha avó, por minha mãe e, agora, por mim. …
Couve-flor assada com páprica defumada e sementes de gergelim
Cenas da vida Eu cozinho bastante couve-flor. Meus filhos adoram (e todos os repolhos em geral), então, não me privo nunca de fazê-la. Tenho o …
Purê de beterraba, iogurte e Zaatar (Jérusalem – Ottolenghi)
Cenas da vida Na nossa família, tem o time pró-beterraba e o time anti-beterraba. Nem preciso dizer a você quem está no segundo time (acho …
Cookies de manteiga de amendoim ultra fácil com apenas 3 ingredientes
Cenas da vida Durante muito tempo, eu denegri a manteiga de amendoim. Ela me parecia o pior alimento possível. Por quê? Bem, francamente não sei, …
Calda de caramelo
Cenas da vida Bem, devo dizer a vocês logo de cara, o moral tem estado um pouco baixo nos últimos dias. O céu cinza, a …
