Desde que me lembro, cozinhar faz parte da minha vida. Eu cresci em uma família onde comer bem era essencial. Meus irmãos e eu passamos horas na cozinha ajudando nossa mãe e devorávamos com prazer toda as boas comidas e sobremesas que ela fazia. Que momento maravilhoso d’uma família reunida em torno da mesa, compartilhando momentos únicos de amor e comida gostosa…? Agora mãe eu mesma, quero perpetuar esta tradição e transmitir aos meus filhos, e a vocês, esta paixão que tenho por cozinhar.
No início tem as receitas tradicionais de minha família, depois estendi minha curiosidade através de minhas viagens e aventuras… Francês, tendo vivido vários anos na Itália, estou morando agora no Canadá com meu marido brasileiro. Uma abertura para o mundo que diversificou minha cozinha e que eu desejo compartilhar com vocês.
Não pretendo ser uma grande cozinheira, apenas uma amadora apaixonada. E espero com todo o meu coração trazer-lhe um pouco de felicidade e inspiração através das minhas receitas.
Lauriane ♥
