Torta espiral de verão
Torta espiral de verão, com os legumes em festa: bonita de ver e gostosa de comer.
Tortinhas de Limão, Abacaxi e Coentro (inspiradas em William Lamagnère)
Tortinhas de limão, abacaxi e coentro, com gostinho do nordeste brasileiro.
Croustade de ruibarbo e morango
Croustade de ruibarbo e morango, uma sobremesa tradicional, simples e gulosa.
Curry de Batata doce e Espinafre
Curry de batata doce e espinafre, vegetariano, simples e cheio de sabor.
Azeite aromatizado com manjericão
Azeite aromatizado com manjericão, perfeito para finalizar as saladas de verão.
Pizza de rúcula e presunto defumado
A pizza perfeita para o verão: rúcula, presunto defumado, mussarela e tomate-cereja, montada depois do forno.
Caril de grão de bico e couve-flor
Caril de grão-de-bico e couve-flor, vegetariano e generoso, feito em uma panela só.
Receita de Tiramisu original
O tiramisu original, sem atalhos: mascarpone, café e muita gulodice.
Brioche de azeite (sem ovos ou manteiga) por Christophe Michalak
Brioche de azeite, sem ovos nem manteiga, incrivelmente macio. De surpreender.
Macarrão Udon com legumes e carne de porco
Macarrão udon com legumes e carne de porco, uma viagem rápida à Ásia.
