Tarte rhubarbe fraise vanille: un dessert parfumé et délicat
Une tarte rhubarbe, fraise et vanille qui joue l’acidité contre la douceur. Le dessert de la belle saison.
Tarte aux pommes d’Halloween : un dessert effrayamment gourmand
Une tarte aux pommes aussi mignonne qu’effrayante, à faire même sans être douée en décoration.
Galette des rois amande et tonka
La galette des rois à l’amande, la plus classique, relevée d’une pointe de fève tonka.
Burrata aux fraises et pesto de pistache
La douceur de la burrata, la fraîcheur des fraises et la force de la pistache dans une entrée d’été.
Muffins aux bananes, chocolat et noisettes
Des muffins bananes, chocolat et noisettes pour utiliser les bananes trop mûres qui traînent.
Tarte à la citrouille
Ma version de la tarte à la citrouille: une croute gourmande au spéculoos, un appareil délicat à la citrouille et une couche gourmande de chantilly.
Tartelettes express ananas cannelle
Ces petites tartelettes express façon tarte tatin méritent leurs réputations: facile et rapide pour un résultat gourmand. Je vous propose ma version à l’ananas et à la cannelle, inspirée de nos BBQ brésilien.
Tarte tropézienne
La Tropézienne: une brioche délicatement imbibée d’un sirop de vanille et garmie d’une délicieuse crème. Ce dessert emblématique allie simplicité et gourmandise!
Cake aux bananes, chocolat et tonka
Un cake moelleux pour faire le plein de gourmandise grâce à sa touche chocolatée et sa délicate saveur de tonka qui fait toute la différence.
Pâtes aux asperges et légumes verts
Des pâtes gourmandes et pleines de fraicheurs grâce aux légumes verts et à la sauce citronnée. N’oubliez pas la burrata pour une touche de gourmandise supplémentaire.
