Galette des rois amande et tonka
Les derniers jours de janvier sont déjà arrivés, il est temps de faire la dernière galette de 2025. Je suis restée très classique cette année, …
Burrata aux fraises et pesto de pistache
À propos de la burrata La burrata est une spécialité italienne originaire de la région des Pouilles. Elle est devenue particulièrement populaire dans les dernières …
Muffins aux bananes, chocolat et noisettes
Tranche de vie Je suis peu présente par ici ces derniers temps mais pour une très bonne raison: je suis en vacances! Je profite de …
Tarte à la citrouille
Ma version de la tarte à la citrouille: une croute gourmande au spéculoos, un appareil délicat à la citrouille et une couche gourmande de chantilly.
Tartelettes express ananas cannelle
Ces petites tartelettes express façon tarte tatin méritent leurs réputations: facile et rapide pour un résultat gourmand. Je vous propose ma version à l’ananas et à la cannelle, inspirée de nos BBQ brésilien.
Tarte tropézienne
La Tropézienne: une brioche délicatement imbibée d’un sirop de vanille et garmie d’une délicieuse crème. Ce dessert emblématique allie simplicité et gourmandise!
Cake aux bananes, chocolat et tonka
Un cake moelleux pour faire le plein de gourmandise grâce à sa touche chocolatée et sa délicate saveur de tonka qui fait toute la différence.
Pâtes aux asperges et légumes verts
Des pâtes gourmandes et pleines de fraicheurs grâce aux légumes verts et à la sauce citronnée. N’oubliez pas la burrata pour une touche de gourmandise supplémentaire.
Choux à la crème
Choux à la crème: dodus, moelleux, onctueux. Ces petits choux sont un concentré de gourmandise. Plaisir garanti!
Gâteau à l’huile d’olive
Gâteau à l’huile d’olive: un gâteau avec ce petit goût des gâteaux de grands-mères dont on ne se lasse pas. Simple à réaliser, il sera parfait pour vos goûters.
