Potage de carottes et pommes
L’automne et ses magnifiques couleurs sont de retour! Aussi belle soit cette saison [ma préférée d’ailleurs], je dois admettre que la luminosité qui décline et …
Soupe de carottes, cumin & gingembre
Une soupe réconfortante avec des notes d’exotismes, parfaite pour les journées froides.
Salade d’épinards, dattes et amandes (Ottolenghi)
La magie d’Ottolenghi a encore frappée : recette simple, rapide et délicieuse ! Cliquez pour découvrir la recette.
Houmous facile
Une recette facile et rapide, et sans cuisson. Star de la cuisine orientale, cette pâte onctueuse et délicate va vous plaire. Elle est parfaite pour servir en apéro ou pour mettre dans des sandwichs.
Légumes grillés au four & sauce aux câpres (inspiration Ottolenghi)
Un plat idéal pour cuisiner facilement les légumes, et ultra gourmand avec sa petite sauce sucrée/salée aux câpres !
Salade de bacalhau (morue)
La salade de bacalhau: inspirée de la cuisine portugaise, ce plat est l’un des classiques de ma famille. Il est aussi simple que savoureux !
