Feijoada brésilienne
Feijoada: le plat emblématique du Brésil! Ce mijoté d’haricots noirs et de viande est un plat réconfortant et plein de saveurs.
Poulet rôti aux dattes, olives et câpres (Ottolenghi)
Un délicieux poulet, tendre et parfumé par une longue marinade. Ce poulet vaut le détour, et en plus il est extrêmement simple à préparer.
Casserole de saucisse, légumes & pomme (inspiration Jamie Oliver)
Un plat doux et réconfortant, idéal pour les saisons froides. Testez vous adorerez !
Canard aux olives & porto
Ce canard aux olives et au porto est un plat ultra facile et gourmand. Il sera idéal à présenter pour des occasions spéciales, ou simplement pour changer un peu des habitudes.
Filet de porc à l’érable
Tranche de vie Pour n’importe quelle personne vivant au Québec, il y a un cuisinier que l’on ne peut pas ignorer : Ricardo. Lorsque je …
