O’Thym: cuisine bistronomique locale

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Un petit restaurant cozy, des produits de qualité, des assiettes mettant en avant des aliments de petits agriculteurs locaux: voilà la recette gagnante de chez O’Thym.
Ce restaurant m’a conquise dès la 1ere visite et je ne suis jamais déçue. Chaque plat est original et éblouissant!

Situé dans le quartier du Village, ce restaurant nous fait sentir comme à la maison. L’ambiance y est feutrée et chaleureuse, avec un léger brouhaha aux allures de réunion de famille. Le menu est présenté sur de grandes ardoises au mur ce qui ajoute du cachet à ce petit restaurant bistronomique.

Restaurant O'Thym salle
Restaurant O’Thym

Chez O’Thym la cuisine évolue au fil des saisons et la carte est ajustée régulièrement. La majorité des produits est issue du terroir québécois ce qui permet de profiter de la richesse de notre environnement et de faire de magnifiques découvertes culinaires. Sans aucun doute le chef Noé Lainesse rend honneur à ces produits d’exception par sa cuisine délicate, raffinée et surprenante.

Gâteau au koji, crème diplomate, praliné de tournesol, prune, fleur de sel du St-Laurent
Gâteau au koji, crème diplomate, praliné de tournesol, prune, fleur de sel du St-Laurent

Restaurant O’Thym, 1112 Boul. de Maisonneuve E, Montréal, QC H2L 1Z5

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