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Pâtes au gorgonzola

Pâtes au gorgonzola

Des pâtes enrobées d'une sauce gourmande, crémeuse, au bon goût de gorgonzola et relevé par une note de poivre qui titille les papilles.
Type de plat: Pâtes
Cuisine: Italienne
Mots-clés: Cuisine du monde, Recette facile, Recette rapide
Portions 4
Temps de préparation: 2 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
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Équipements

Ingrédients

  • 1 paquet de pâtes (environ 450 g) (forme au choix)
  • 200 g de gorgonzola
  • 2 c. à soupe de lait
  • poivre

Instructions

  • Faites cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet.
  • Pendant que les pâtes cuisent, coupez grossièrement le gorgonzola en cubes.
  • Mettez les cubes de gorgonzola dans un bol avec le lait. Faites cuire 30 secondes au micro-ondes. Délayez le gorgonzola pour obtenir une sauce.
  • Une fois que les pâtes sont cuites et égouttées, versez la sauce sur les pâtes et enrobez-les bien.
  • Poivrez généreusement, et selon vos goûts.