Cenas da vida Associamos geralmente o repolho ao outono e ao inverno. É verdade, mas também existem as receitas de verão. Isto permite que possamos desfrutar do repolho o…
Cenas da vida Eu cozinho bastante couve-flor. Meus filhos adoram (e todos os repolhos em geral), então, não me privo nunca de fazê-la. Tenho o hábito de cozinhá-la apenas…
Grandes chefs/ Legumes/ Pratos principais/ Saudável/ Vegetariano
Legumes grelhados no forno e molho de alcaparras (inspirado em Ottolenghi)
Cenas da vida Após os excessos das últimas semanas, quis aproveitar minha semana de férias para cozinhar um pouco mais light. Eu queria legumes, muitos legumes… somente legumes! Não…
Entradas/ Legumes/ Non classifié(e)/ Salada/ Saudável/ Vegetariano
Salada de quinoa com queijo feta e romã
Para o ano novo, fomos convidados para a casa de amigos e o menu foi obviamente bastante generoso. Então, quando me pediram para trazer minha entrada, quis preparar algo…
