Quel chance d’habiter proche du Mile End ! Le quartier regorge de petits cafés aux propositions variées. Et aujourd’hui c’est chez Maison Sauvage que j’ai décidé de m’arrêter pour une pause gourmande.
Situé sur l’avenue Bernard, ce petit café propose une sélection de cafés et de boissons originales, ainsi qu’une variété de cookies plus gourmands les uns que les autres. Les cookies sont fraichement préparés sur place tous les jours et les fournées sont ajustées à la demande.
Avec ses murs de briques et de bois, son comptoir style bétonné, et son petit ton beige, le style de la maison est simple et réconfortant. Le nombre de places assises est limité mais en semaine cela n’est habituellement pas un problème.
Côté boisson je me suis aventurée à gouter un latté à la lavande. Le café était légèrement sucré avec un goût de lavande subtil mais bien présent. L’ensemble était harmonieux et original. Côté cookies je me suis laissée tenter par le citron meringué [le petit dernier disponible] et le signature [noix, chocolat et café]. Le matcha et le pistache-chocolat auraient clairement été dans mes choix s’ils n’avaient pas été dévalisés.
Les cookies sont dodus et moelleux. Le coeur est à peine cuit pour une texture extrêmement fondante. Et à ma grande surprise les cookies n’étaient pas trop sucrés, ce qui était bien sûr très agréable. Les 2 saveurs étaient délicieuses, bien que sans surprise c’est le citron meringué qui a conquis mon coeur.
Voici donc un petit café plein de charme à ajouter à votre carnet d’adresse.
Maison Sauvage café, 162 Rue Bernard O, Montréal, QC H2T 2K2
