Purée de betteraves, yaourt & zaatar (Jérusalem – Ottolenghi)
Végétarien / Apéritif / Choix santé / Entrée / Grands chefs / Légumes / Recettes / Saveurs orientales
Des betteraves mélangées à une touche d’épices orientales, voici une association qui sort de l’ordinaire. Servez-la en entrée ou pour l’apéritif avec des petits pains pita, succès assurés !